La industria de la almendra de California está atrayendo el interés de apicultores por todas partes el país. Las demandas de la huerta de la almendra para las abejas son tan fuertes que muchos apicultores en la Florida han omitido realmente en sus contratos con los productores locales de la sandía para traer sus abejas a la costa del oeste donde arriendan sus colmenas y abejas a los cultivadores de la almendra.
Las almendras primero fueron encontradas el crecer lejos del paisaje asoleado de California. Las primeras almendras fueron encontradas en China y Asia central. Padres franciscano primero trajo las almendras a California en el medio del 1700's, antes de la revolución americana. Los esfuerzos de Padres eran tristemente fracasados. No estaba hasta el 1900's temprano que los amantes de la almendra descubrieron que el valle central de California tenía condiciones cada vez mayor perfectas para las huertas genético mejoradas de la almendra. Medios millón de acres californianos se dedican casi a las almendras crecientes. Se estima que hay seis mil cultivadores de la almendra en el estado.
Hoy, California es el único lugar en Norteamérica en donde las almendras se producen con éxito para el uso comercial. La razón que es California así que el acertado para los productores de la almendra es el clima. Los árboles de almendra aman veranos calientes e inviernos frescos. Las almendras no tienen gusto de temperaturas bajo cero. Porque los árboles de almendra uno mismo-no están polinizando requieren el uso de abejas para producir las almendras. Cada febrero, cuando los árboles de almendra están en la floración, los apicultores instalan colmenas en la huerta de modo que los cultivadores puedan gozar de una cosecha lucrativa. La inhabilidad uno mismo-de polinizar a productores de la almendra de la fuerza para plantar la variedad múltiple de árboles de almendra.
Se cosechan las almendras cuando la fractura en el shell ensancha bastantes para que la tuerca se seque. Esto sucede típicamente entre el centro de agosto y October.When temprano el casco está totalmente abierto su hora para la cosecha de la almendra de comenzar.
Cuando su hora de cosechar la almendra cosecha, los propietarios de la huerta hacen las huertas barrer de modo que estén totalmente libres de los escombros. Una vez que las huertas sean escombros libremente, las coctelera mecánicas del árbol se traen el pulg. Las coctelera mecánicas del árbol sacudaren suavemente los árboles. Las almendras caen de los árboles. Las almendras se dejan en la tierra a la sequedad del final. Cuando las almendras son secas se barren en las filas donde son recolectadas por una máquina y depositadas en la descortezadora.
Las almendras tienen alimenticio mucho ir para ellas. Hay solamente siete gramos de grasa en una onza (una sola porción de almendras es una onza). Las almendras no tienen sodio y colesterol libremente. Las almendras son una manera excelente de conseguir el magnesio y las almendras de la vitamina E. son también una fuente de la riboflavina, fósforo y cobre.
Setenta y cinco por ciento de la cosecha de la almendra de California se exportan.
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